300 g Bregott (grönt)

2,5 dl Maizena mjöl

1 kkp Strösocker

3 dl Vetemjöl

1 tsk Bikarbonat

1 tsk Vaniljsocker

Vispe Bregott och socker poröst, blanda i resten av ingredienserna

Fyll små formar

175 grader 30 minuter Mitt i ugnen

Sååå goda, jag ska baka dom ikväll när jag varit och handlat. I morse har jag och Virre bakat tre sockerkakor för igår när mamma och Alfred kom hit insåg jag skamset hur tattigt det är att aldrig ha nåt att bjuda på till kaffet. Och nu har vi frysen på uteplatsen så jag kan inte gå och nalla kakor bara sådär.. Pappa och Robban dom har lärt sej att om man vill ha fikabröd här så måste man köpa med sej, men snart behöver ni inte det längre, jag ska från och med nu alltid ha nåt i frysen, jag lovar!!

Och dom här kakorna är ju enkla och supergoda!

4,5 - 5 dl Vetemjöl

1 dl Socker

2 tsk Vaniljsocker

200 g Margarin (enklast om det har stått framme ett tag)

 Garnering: Pärlsocker eller strösocker (jag brukar färga sockret med karamellfärg så blir de inte så bleka)

Blanda ihop degen, rulla till rullar och rulla de i socker. Lägg de i aluminiumfolie och lägg i kylen tills de stelnat så är det enklare att skära i skivor sen. Har man inte tid så gör det inget om de ligger ett par dagar.

Gör fina skivor, grädda på bakplåtspapper.

175 grader, 10 minuter, mitt i ugnen! Njuuut!

Det gör inget om lite deg åker ner i magen innan kakorna är klara, degen är nästan godare än själva kakorna. Här blir det inte så många kakor, men vi tycker alla om degen!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det här var inte igår och kommer antagligen inte bli imorgon heller!   Men måste bara.. Jag har varit hos tandläkaren... Igen.. Äntligen är den klar min krånglande tand. Men det är inte tanden det ska handla om. Utan han som lagat den.   Ma...

Kajsa 05,30: Nä, Morsan! Vi får ut så mycket som möjligt av den här dan va?! Vi går upp??!! Mamma: Ååå är det så? Vill du verkligen upp nu?? Ska vi inte sova liiite liiite till?? K: Nä, vi går upp! M: Ok men då går vi och sover i ok tid ikväll ...

Jag tror att vi har pratat om att skaffa ett eget bredband. Lång ointressant historia kort: Vilket mobilt bredband ska man ha? Som är billigt, snabbt och som FRAMFöRALLT INTE KRÅNGLAR!!!   Vad har ni?? ...

Hittade denna bild på mejsjälv på Facebook. Den gjorde mej glad för att jag var så himla duktig efter att jag fick Victor. Den gjorde mej desto mer ledsen för att jag är så himla långt därifrån nu. Usch så deprimerande. Den får mej att aldrig mer vil...